開心農場筆記-1

年初(一月中旬)，在家後面的南投農場租了一塊地，玩起真的實體開心農場。想試試木村丘則的自然農法是否真地有效，於是買了九層塔、奶油生菜、蕃茄、白菜花種子，剛開始大半農地並沒有翻土拔草重新整地，直接就播種下去，沒想到雜草長得比菜還快，很快地龍葵、小葉藜、咸豐草、木賊等雜草就佈滿整個菜園，將原先播種的菜苗淹沒一時讓人分不清哪一個是自己種的還是野生的，最後只有奶油生菜存留，其他種子可能因太晚發芽敵不過雜草而全部陣亡。

原本光禿禿的空地

3月15日花生與玉米分布情形-1

5月7日花生與玉米分布情形-2

幸好還留一小塊地種植玉米，玉米區只稍微除了些草，從岳母那兒取來的玉米種子泡了一晚，以淺耕方式播種，每株距離約30公分，同時在玉米之間，埋了些花生種子，只定期約一至二週移除可能影響生長的雜草如龍葵、咸豐草、木賊，其他一概不理。不知是花生提供氮肥的關係還是玉米品種的關係玉米有的竟然長得比成人(約200CM)還高。

4月22日長得比成人還高的玉米

為了種植玉米簡單的查一下資料，發現玉米的花雌雄同株，即每株皆有雄花及雌花，其生長期約120天。種植時觀察到植株長到一定高度(不同品種有不同高度)時，莖桿頂端先抽出雄花穗，隨後莖桿節處的花柱(整株約2至3支)上頭會露出穗絲，雌花穗軸經由風或蟲鳥的授粉才結出一顆顆的玉米粒。

根據資料指示栽種初期、抽穗授粉、榖粒充實早期需充足水分可幫助生長，這段時間除了當天下大雨外我都早晚澆一次水，保持土壤濕潤。為了保持土壤濕潤，需適當的部分移除上述的雜草，不全部移除，因書上提到雜草會提供植物的生長賀爾蒙。

至於病蟲害部份，授粉結果初期會發現有蟲開始入侵，如蛾會在葉背產卵。早期發現時，須馬上移除，雖有寄生蜂、瓢蟲、厲椿象出現仍抵擋不住昆蟲大軍，事前卵的發現及移除時機很重要，須在卵孵化前移除，否則會有抓不完的毛蟲。偶爾會出現銅金龜咬雄花穗的莖桿，妨礙雄花生長及授粉。

五月中旬，總算可採收一部分的玉米，採回的玉米大部分都結的很漂亮，可能是糯米玉米品種的關係，病蟲害沒想像的嚴重，因種的不多，可惜吃了一週就沒了，真後悔種得太少。

玉米採收移除後，剩中間的花生尚未採收，曾有段日子看到大群毛毛蟲出現且抓不勝抓，最後懶得抓，竟也突然消失，心想不知是哪個天敵幫忙，讓我省了不少麻煩，不過看見蟾蜍常出現田中，大概就知道怎麼一回事。

花生二月中旬種植，生長期約5個月(黑金剛花生)，五月份玉米採收後仍續留花生讓其生長，怕其他植物搶養分，只除過長的雜草，如咸豐草、龍葵、小葉灰藋等。其實花生播種後約3至5星期會陸續開花，有的甚至更久。開花後的花生當天就完成授粉，並在一周內在開花處形成像牙籤一樣的子房柄，然後逐漸伸長插入土壤內，最後子房柄的前端會繼續膨大成為豆莢，仔粒充實時間約2個月。

六月中旬，因農地久未收成，已迫不及待想採收花生，心想每周收一些，大概要一個多月才會全部才採完。於是便利用下班或假日餘暇，每天採一些，隔天蒸一蒸便可吃了。採收時間並沒依生長週期或依葉子轉黃脫落的老化現象來收成，想吃就採沒壓力，感覺真好。

採收時也發現花生的根部長了許多根瘤菌，顯示土壤非常貧瘠。花生種植較密集的區域，當時種時離玉米約10至20公分，附近的採收的玉米長的不錯，似乎有達到供肥的效果，這只是個人猜想，或許木村先生的觀念本來就沒錯。比較第二批玉米種的環境，花生就沒如此密集，生長效果極差，結果量少，長的也很畸形，懷疑是土壤貧瘠造成植株變種。

田的邊緣自己也種了一些芋頭，為了怕吃錯中毒，還稍微查了一下辨別方法，可惜沒認真做功課，沒適時分蘗，雖然芋頭植株長很多，芋頭反沒結半個。唉!!農夫要學的還真多。不是想種什麼，就一定會有收成!! 不過，能吃到他們種的食物，還真是幸福。感恩!!

姑婆芋	芋頭
1.葉表光滑水滴會散開 2.葉基深裂 3.葉肉厚葉脈明顯 4.葉面深綠，葉背淺綠 5.開花 6.柄與葉接點上面無顏色變化	1.葉表有細毛水滴成球狀 2.葉基淺裂 3.葉肉薄葉脈不明顯 4.葉面粉綠，葉背較粉白 5.不易看到開花 6.柄與葉接點上有暗紅色斑點