今天早上內人蒸了一顆雞蛋放在流理台，中午正好拿來加菜，於是便洗了一些菜，譬如昨天採的自己栽培的南瓜苗，團購的小木耳、青花菜、玉米筍，內人買的紅蘿蔔、杏鮑菇，全部清洗好放入鍋子的大蒸盤。取出約姆指底部粗的義大利麵一束，將它折半交叉放在鍋內，然後用水剛好淹沒麵條。外鍋則倒一杯半米杯的水量。最後再按下電鍋開關開始蒸煮。
2025年12月4日 星期四
午餐電鍋料理-義大利蔬食麵 蛋素
暑假前約6月拿了神達的股東紀念品-義大利麵3包，不知道怎麼煮，也從來沒有在家煮過，總不能浪費掉吧！這陣子我很努力的去化，終於吃掉了兩包剩最後一包，可惜沒有做紀錄，趁還沒吃完留個日誌好記念。
紫葉羅勒種植記-更新中
前些日子回高雄老家，逛家樂福鼎山店發現有我要的種子-羅勒，雖然不是之前栽培的檸檬羅勒而是紫色羅勒，心想嘗嘗鮮也行就順手買回家了。
2025.11.27 泡在水中像青蛙蛋的種子。上圖
回到南投家裏隔天便將種子泡到水中，直到第二天晚上才種入育苗箱。心想不是每顆種子都會發芽，每個穴盤都放了好幾顆種子，沒想到第三天就開始發芽，雖然有點高興，但是沒多久就有點後悔，因為每個穴盤因為放太多種子全部擠在一起，家裡盆土原本就不多，未來盆栽還得陸續減少，若要分苗可能會很傷腦筋。
2025.11.28 晚上播種。圖略
2025.12.03 第五天，發芽第三天，上圖
2025.12.20 第22天，發芽第20天，上圖
2025.12.27 第29天，發芽後27天，分苗後移至頂樓陽台室外，盆越大似乎長得較快。
2026.02.15 第79天 3寸堅果盆，因室外天冷下雨濕度過高全滅。其它苗盆、小盆換大方盆、長盆、大6吋盆，都尚健在，最高約15公分。
📝 紫葉羅勒播種與冬季管理
1. 播種與育苗
* 準備工作： 準備好疏鬆、排水良好的育苗土或專用培養土。
* 浸泡種子： 羅勒種子發芽需要充分吸水。建議先將種子用清水浸泡約6-8小時，可以提高發芽率。（羅勒種子遇水會產生透明膠狀物是正常的。）
* 播種方式： 將種子均勻撒在育苗盆或小盆栽的土表，然後覆蓋薄薄一層土（約0.3-0.5公分），不要覆蓋太厚。
* 澆水： 播種後用噴霧方式輕輕將土層澆濕，保持濕潤直到發芽。
2. 冬季生長環境管理
🌡️溫度（保暖）
執行方式 ：移至避風、向南或向東南的陽台或窗台邊。夜間或寒流來時，移入室內或用透明塑膠袋罩住（注意通風）。
目的：確保溫度維持在15度以上，避免凍傷和停止生長。
🌄光照
執行方式 ：必須是全日照或半日照，每天至少6小時陽光直射。光照不足葉片會徒長且香氣變淡。
目的：羅勒是香草植物，需要充足陽光才能健壯生長和產生香氣。
🚿澆水
執行方式：摸起來表土完全乾燥後再澆水。冬季水分蒸發慢，過度澆水會導致根腐。
目的：防止低溫高濕造成爛根。寧乾勿濕。
🫗施肥
執行方式：暫緩或極少量。在幼苗期或低溫期，羅勒生長緩慢，施肥過多容易造成肥傷。
目的：避免肥傷，等到春季氣溫穩定回升後再開始定期施稀釋的液肥。 |
📝提醒： 紫葉羅勒的發芽時間在冬季可能會稍長，約需7-14天(實際上，第三天就開始發芽)。請耐心等待並持續保持土壤微濕潤（非積水）和溫暖。
2025年12月3日 星期三
楓香果實、蒴果、種子之間的關係：揭開「路路通」的奧秘
前陣子在楓香樹下撿到了一些像流星錘的落果，圓球形、多刺，很有趣。我抱著好奇心，想在這些「路路通」裡找到真正的種子，卻發現多數都是細小、形狀不規則的碎屑，一直找不到橢圓飽滿的種子。爬了些文章，又結合了 AI 問答整理出的植物學資訊，總算水落石出，徹底了解了楓香果實、蒴果、種子之間的複雜又巧妙的關係，並跟大家一起分享。文章整理如下。
🌳 楓香果實、蒴果、種子之間的關係：揭開「路路通」的奧秘
楓香樹（Liquidambar formosana）是常見的景觀樹種，其葉片在秋天轉紅時美不勝收。然而，它獨特的圓球形果實——俗稱「路路通」——藏著一套精妙的繁殖策略。
本文將從植物學角度，為您解析楓香果實、單一蒴果以及內部種子之間的正確關係。
🧐 楓香果實的正確結構與特徵
楓香的果實並非單一個體，而是一個集合果序。
1. 集合果序（Infrutescence）
* 外觀特徵： 楓香的果實是由多枚蒴果（通常超過 20 枚）緊密聚合成一個圓球形，外表多刺的頭狀結構。
* 俗稱： 這個整體即是我們常說的「路路通」。
2. 單一蒴果（Single Capsule）
* 功能： 圓球形果序上的每一個小單元就是一枚單獨的蒴果。
* 開裂方式： 當這些單一蒴果成熟時，它們會兩瓣開裂，以便釋放內部的種子。
🌰 楓香種子的傳播與真實構成
許多人可能會誤以為楓香的單一蒴果內只含一顆種子，且種子靠彈射傳播。然而，植物學上的事實完全不同。
1. 正確的種子特徵與傳播方式
* 數量： 每個單一蒴果內含的種子數量是多數（多於一顆）。
* 外觀： 這些種子呈橢圓形、扁平，並帶有膜質窄翅，成熟時是深褐色。
* 傳播機制： 楓香種子的主要傳播方式是風力，而不是彈射。種子藉由其膜質窄翅，從開裂的集合蒴果中散出，隨風飄揚。
2. 飽滿種子與不完全種子的玄機
如果您實際觀察楓香的蒴果內容物，會發現一個驚人的比例：多數是不完全種子，這是一個非常精確且符合植物學事實的觀察！
A：完全種子 （飽滿種子）
外觀與數量：橢圓形、扁平、有膜質窄翅，呈深褐色。數量在每個蒴果內不多（通常只有少數幾顆）。
功能與作用：具有完整的胚乳和胚，是能夠發芽生長的有效種子。
B：不完全種子 （不規則稜角狀物）
外觀與數量：體積較小，形狀不規則有稜角，顏色較淺或偏黃。數量在每個蒴果內佔了多數。
功能與作用：通常是未受精的胚珠、未發育完全的假種皮，或是缺乏發芽能力的種子。
3. 生產大量「假種子」的生存策略
為什麼楓香要浪費資源生產這麼多無效種子呢？這其實是一種巧妙的生存機制，被認為是一種保護機制和填充物：
* 保護與緩衝： 大量無效的填充物（不完全種子）與少數飽滿的有效種子混合在一起，可以填充蒴果空間，讓有效種子在結構中得到緩衝和保護。
* 分散捕食者注意力： 這些不飽滿的「假種子」充當誘餌，可以分散種子捕食者（如昆蟲或鳥類）的注意力，讓它們將時間浪費在眾多無效物中，從而大大提高少數飽滿種子的生存機會。
楓香透過這種「虛實結合」的種子策略，確保了其優良種子的存活與傳播，跟人類的精卵結合機制還真有點類似。下次當您看到路邊的楓香果實時，不妨仔細觀察一下，感受大自然的精妙吧！
註：楓香花，雌雄同株，單性花，不完全花，無鮮艷花瓣和蜜腺吸引動物，授粉純粹依賴自然風力，是典型的風媒花。