今天早上內人蒸了一顆雞蛋放在流理台，中午正好拿來加菜，於是便洗了一些菜，譬如昨天採的自己栽培的南瓜苗，團購的小木耳、青花菜、玉米筍，內人買的紅蘿蔔、杏鮑菇，全部清洗好放入鍋子的大蒸盤。取出約姆指底部粗的義大利麵一束，將它折半交叉放在鍋內，然後用水剛好淹沒麵條。外鍋則倒一杯半米杯的水量。最後再按下電鍋開關開始蒸煮。
2025年12月4日 星期四
午餐電鍋料理-義大利蔬食麵 蛋素
暑假前約6月拿了神達的股東紀念品-義大利麵3包，不知道怎麼煮，也從來沒有在家煮過，總不能浪費掉吧！這陣子我很努力的去化，終於吃掉了兩包剩最後一包，可惜沒有做紀錄，趁還沒吃完留個日誌好記念。
紫葉羅勒種植記-更新中
前些日子回高雄老家，逛家樂福鼎山店發現有我要的種子-羅勒，雖然不是之前栽培的檸檬羅勒而是紫色羅勒，心想嘗嘗鮮也行就順手買回家了。
2025.11.27 泡在水中像青蛙蛋的種子。上圖
回到南投家裏隔天便將種子泡到水中，直到第二天晚上才種入育苗箱。心想不是每顆種子都會發芽，每個穴盤都放了好幾顆種子，沒想到第三天就開始發芽，雖然有點高興，但是沒多久就有點後悔，因為每個穴盤因為放太多種子全部擠在一起，家裡盆土原本就不多，未來盆栽還得陸續減少，若要分苗可能會很傷腦筋。
2025.11.28 晚上播種。圖略
2025.12.03 第五天，發芽第三天，上圖
2025.12.20 第22天，發芽第20天，上圖
2025.12.27 第29天，發芽後27天，分苗後移至頂樓陽台室外，盆越大似乎長得較快。
2026.02.15 第79天 3寸堅果盆，因室外天冷下雨濕度過高全滅。其它苗盆、小盆換大方盆、長盆、大6吋盆，都尚健在，最高約15公分。
📝 紫葉羅勒播種與冬季管理
1. 播種與育苗
* 準備工作： 準備好疏鬆、排水良好的育苗土或專用培養土。
* 浸泡種子： 羅勒種子發芽需要充分吸水。建議先將種子用清水浸泡約6-8小時，可以提高發芽率。（羅勒種子遇水會產生透明膠狀物是正常的。）
* 播種方式： 將種子均勻撒在育苗盆或小盆栽的土表，然後覆蓋薄薄一層土（約0.3-0.5公分），不要覆蓋太厚。
* 澆水： 播種後用噴霧方式輕輕將土層澆濕，保持濕潤直到發芽。
2. 冬季生長環境管理
🌡️溫度（保暖）
執行方式 ：移至避風、向南或向東南的陽台或窗台邊。夜間或寒流來時，移入室內或用透明塑膠袋罩住（注意通風）。
目的：確保溫度維持在15度以上，避免凍傷和停止生長。
🌄光照
執行方式 ：必須是全日照或半日照，每天至少6小時陽光直射。光照不足葉片會徒長且香氣變淡。
目的：羅勒是香草植物，需要充足陽光才能健壯生長和產生香氣。
🚿澆水
執行方式：摸起來表土完全乾燥後再澆水。冬季水分蒸發慢，過度澆水會導致根腐。
目的：防止低溫高濕造成爛根。寧乾勿濕。
🫗施肥
執行方式：暫緩或極少量。在幼苗期或低溫期，羅勒生長緩慢，施肥過多容易造成肥傷。
目的：避免肥傷，等到春季氣溫穩定回升後再開始定期施稀釋的液肥。 |
📝提醒： 紫葉羅勒的發芽時間在冬季可能會稍長，約需7-14天(實際上，第三天就開始發芽)。請耐心等待並持續保持土壤微濕潤（非積水）和溫暖。
2025年12月3日 星期三
楓香果實、蒴果、種子之間的關係：揭開「路路通」的奧秘
前陣子在楓香樹下撿到了一些像流星錘的落果，圓球形、多刺，很有趣。我抱著好奇心，想在這些「路路通」裡找到真正的種子，卻發現多數都是細小、形狀不規則的碎屑，一直找不到橢圓飽滿的種子。爬了些文章，又結合了 AI 問答整理出的植物學資訊，總算水落石出，徹底了解了楓香果實、蒴果、種子之間的複雜又巧妙的關係，並跟大家一起分享。文章整理如下。
🌳 楓香果實、蒴果、種子之間的關係：揭開「路路通」的奧秘
楓香樹（Liquidambar formosana）是常見的景觀樹種，其葉片在秋天轉紅時美不勝收。然而，它獨特的圓球形果實——俗稱「路路通」——藏著一套精妙的繁殖策略。
本文將從植物學角度，為您解析楓香果實、單一蒴果以及內部種子之間的正確關係。
🧐 楓香果實的正確結構與特徵
楓香的果實並非單一個體，而是一個集合果序。
1. 集合果序（Infrutescence）
* 外觀特徵： 楓香的果實是由多枚蒴果（通常超過 20 枚）緊密聚合成一個圓球形，外表多刺的頭狀結構。
* 俗稱： 這個整體即是我們常說的「路路通」。
2. 單一蒴果（Single Capsule）
* 功能： 圓球形果序上的每一個小單元就是一枚單獨的蒴果。
* 開裂方式： 當這些單一蒴果成熟時，它們會兩瓣開裂，以便釋放內部的種子。
🌰 楓香種子的傳播與真實構成
許多人可能會誤以為楓香的單一蒴果內只含一顆種子，且種子靠彈射傳播。然而，植物學上的事實完全不同。
1. 正確的種子特徵與傳播方式
* 數量： 每個單一蒴果內含的種子數量是多數（多於一顆）。
* 外觀： 這些種子呈橢圓形、扁平，並帶有膜質窄翅，成熟時是深褐色。
* 傳播機制： 楓香種子的主要傳播方式是風力，而不是彈射。種子藉由其膜質窄翅，從開裂的集合蒴果中散出，隨風飄揚。
2. 飽滿種子與不完全種子的玄機
如果您實際觀察楓香的蒴果內容物，會發現一個驚人的比例：多數是不完全種子，這是一個非常精確且符合植物學事實的觀察！
A：完全種子 （飽滿種子）
外觀與數量：橢圓形、扁平、有膜質窄翅，呈深褐色。數量在每個蒴果內不多（通常只有少數幾顆）。
功能與作用：具有完整的胚乳和胚，是能夠發芽生長的有效種子。
B：不完全種子 （不規則稜角狀物）
外觀與數量：體積較小，形狀不規則有稜角，顏色較淺或偏黃。數量在每個蒴果內佔了多數。
功能與作用：通常是未受精的胚珠、未發育完全的假種皮，或是缺乏發芽能力的種子。
3. 生產大量「假種子」的生存策略
為什麼楓香要浪費資源生產這麼多無效種子呢？這其實是一種巧妙的生存機制，被認為是一種保護機制和填充物：
* 保護與緩衝： 大量無效的填充物（不完全種子）與少數飽滿的有效種子混合在一起，可以填充蒴果空間，讓有效種子在結構中得到緩衝和保護。
* 分散捕食者注意力： 這些不飽滿的「假種子」充當誘餌，可以分散種子捕食者（如昆蟲或鳥類）的注意力，讓它們將時間浪費在眾多無效物中，從而大大提高少數飽滿種子的生存機會。
楓香透過這種「虛實結合」的種子策略，確保了其優良種子的存活與傳播，跟人類的精卵結合機制還真有點類似。下次當您看到路邊的楓香果實時，不妨仔細觀察一下，感受大自然的精妙吧！
註：楓香花，雌雄同株，單性花，不完全花，無鮮艷花瓣和蜜腺吸引動物，授粉純粹依賴自然風力，是典型的風媒花。
2025年11月27日 星期四
限制他人自由卻沒事-日誌12/3更新中
11/21(五)
傍晚巷子後面的鄰居將工地、道路維修或設施維護時使用的臨時安全防護器材拒馬，目前以折疊、拆卸或堆放的狀態堵住住家後門(圖-1)，原本使用至少40年的門突然無法開啟，並且置放在外面的瓦斯桶也無法使用。目前供餐使用的廚具無法點火使用、老人家冬天洗澡的熱水也不能正常使用，萬一發生緊急事故-譬如地震，想從後門逃生，危險堪慮。已妨礙家人自由，且生命遭受到威脅，也妨礙整個巷子逃生。
後門被拒馬三座、水溝蓋一個堵住，估計約200公斤。圖-1
11/22(六)
早上看時仍未搬走(圖-2)，於是到市長信箱申訴，結果下午2點又發現多了一張高腳椅來增加障礙，用意非常明顯，特意加害於他人，若不繩之以法，哪天真的出問題，這個責任該追究誰。
早上6：42尚未移走
至很難用的市長信箱申訴，因為非上班日只要等到禮拜一。後來妹妹直接打去工務局，承辦說無法插手，巷子裏塞成這樣，就算把我家忽略，別人也不會影響嗎？還說無法插手我也醉了。
下午新增高腳椅
11/23(日)
今天公務人員沒上班，後面肇事者也故意不在家，只留其年級大、不知情的家母留守，也無法做什麼事，只好繼續收集資料，妹妹因有事下午抽空回到高雄，發現肇事者又在後面增加一座拒馬，家母要打開後門更吃力了，看到媽家裡桌上準備了一疊酸痛貼藥膏，是不是因為這個原因。媽說後面鄰居有可能故意設陷阱，暫時不理他。
11/24(一)
今天我回高雄，尚未到家東西仍未移開，
弟的拍照記錄
妹妹今天請假，有打電話到1999，行政處理流程約5-7天，緩不濟急，後來直接打去工務局問，承辦說要按照1999的流程走，我有告知他說我們有登記1999，就請他轉給一位管轄三民區的葉先生負責，葉先生回應，因為我們的透天住宅，這是屬於私人的範圍無法插手，只能依照法律途徑進行。依照民事的法律條文，告他損壞和侵權。
妹妹今天請假，有打電話到1999，行政處理流程約5-7天，緩不濟急，後來直接打去工務局問，承辦說要按照1999的流程走，我有告知他說我們有登記1999，就請他轉給一位管轄三民區的葉先生負責，葉先生回應，因為我們的透天住宅，這是屬於私人的範圍無法插手，只能依照法律途徑進行。依照民事的法律條文，告他損壞和侵權。
妹妹問他“你們會不會過來到現場看，他說這是屬於私人的事情。所以,他們不會到現場看。
妹妹於是回北部前去警察局報案，他們回覆無法管防火巷因不屬於他們的管轄範圍的內，只能勸說。當下有請他們陪我們一起去找鄰居勸說，其中一個警察回應“我們事情很多又不只你們的事。需要排順序處理，妹回應那位警察說，沒關係那至少跟她說何時會去，他回應晚上會過去不確定巡邏何時？
我到家時妹妹已經離開高雄
11/25(二)
早上吃完早餐，10點44左右(Google map有記錄足跡)，隨後去小北百貨買修繕資材。進門口前(11:49)，前面幾個鄰居媽媽好意的告訴我，後面鄰居在拆你們家的水錶，叫我進去看看，進門之後發現1樓所有水龍頭打開水都流不來。不過警察也過來看，結果出水正常，覺得沒有異樣就走了。其實我出門前（10：44）就發現廁所有異樣，沖完水後馬桶竟然不會自動補水，以為是因為它會漏水家人已經把它關掉，並沒有在意，便趕著出去買東西，後來才知道真正的原因，明明知道是我們家的水錶還關掉。之前甚至故意讓水肥沖洗的水流進水錶裡面。
去電自來水公司，外包廠商有來檢查水表，表示水表沒拆且衛生安全無虞，他認為水錶泡在水肥泥巴裡只是感覺不好而已，無意協助做水質檢驗，這樣就結案了。
弟弟11：53有拍攝了後面鄰居在水表上方操作的照片與影片。我以截圖呈現。
媽不想跟後面碰頭，因為之前後面的鄰居曾經勒過她的脖子，如果不得已要過去開瓦斯她會隨身帶一隻短棍防身。中午後門無法打開，媽被迫到外面買午餐，因為我素食，不想讓媽媽跑來跑去，我也被迫到外面去用餐。
後面鄰居在我家水表上方作業
疑似我家廁所窗戶旁的水管
11/26(三)
今天已經是該案第六天，其實糾紛已久，除了後面鄰居污水系統破壞我家排水系統外，這只是新增的案子，警察、自來水公司、環保局、選前推敦親睦政見的里長及議員都無能為力，里長還說直接提告。
11/27(四)
東西仍未移開
2025過年期間拍的紀錄
12/3
東西仍未移開
這麼多惡行，竟然都沒事，政府也都沒作為。爆料群組發布訊息也被過濾，這背後到底是有多少看不見的手在後面支持。難道高雄真的是高譚島嗎？3、40年北漂，回來竟然看到如此恐怖景象，非常令人失望。期待有正義人士出來為弱者發聲，協助爭取權益。感恩！
住家後面隔一條水溝，水溝另外一邊是後面住戶的地。11月下旬回家，發現自己老家後門門栓打開，門無法正常往外開，連手都無法伸出去，因為被後面住戶刻意用雜物頂住，無法使用瓦斯。涉及到居住安全（逃生動線），限制他人使用權利。警察、里長、工務局、議長竟然皆束手無策，請問該如何解決被擋的問題。
2025年11月21日 星期五
木雕：戴圍巾的北極熊
去年颱風侵襲，農場裡的黑板樹樹枝被吹斷，落枝不易去化，便順手用鋸子裁了幾小段回家創作。有一段則豎切一半製成平板架，另一段卻苦思多日毫無靈感。恰巧上週仿ddalo刻了兩隻北極熊剛完成，心想試試另一半材料再做一隻如何，如果木料不足頂多是縮小版而已。於是參考上次留下的構圖，依樣畫葫蘆重新描繪在木頭上，再刻一遍。沒想到，不知是木料較椴木硬，還是雕刻刀已鈍化，心裡正是苦惱，正是巧婦難為無米之炊，磨刀基本功自己又不在行，於是改用以前雕紙用的筆刀及好奇買來的日式萬用刀作業施作，前前後後花了五天才雕刻完成，最後依次上塗護木油、底漆、壓克力顏料彩繪又花了三天才結案。
南瓜芽菜種植筆記
之前種過南瓜，可能是土壤重複使用的關係，成功機率低，往往都是以白粉病收場告終。可是南瓜吃完留下種子直接丟棄實在可惜，想到物盡其用的辦法，既然種南瓜如此耗費心力，但看到廚餘堆肥老是冒出南瓜苗總是拔不完，那吃南瓜苗該不難吧！於是問了Copilot AI，給了以下建議，真是太幸福了。
🌱 南瓜芽菜採收時機與技巧
-🗓️採收時間點：
- 播種後約10～20天，當南瓜苗長出2～4片真葉時最適合採收嫩芽。
- 若作為持續採摘的芽菜栽培，可在苗高約10～15公分時剪取嫩莖葉。
- ✂️採收方式：
- 使用剪刀從莖基部剪取，避免拉扯傷根。
- 可分批採收，讓植株持續萌芽，延長採收期。
- 🧪口感與營養：
- 芽菜口感清脆，富含維生素A、C、鐵與膳食纖維。
- 適合炒食、涼拌或煮湯。
- 📝注意事項：
- 土耕栽培時要注意排水與通風，避免苗期徒長或病害。
- 若以芽菜為主要收穫目標，建議密植、短期栽培，不需等到開花或結果。
☕註：這種採收方式特別適合家庭菜園或小規模栽培。
耕種筆記：
因為會連續好幾天都會吃南瓜，由於沒有那麼大的面積可種，我會先取一部分南瓜子種植，還沒用到的先用容器裝起來放冰箱冷藏。
第一天11/06：泡水一晚
第二天11/07：與種子連在一起的肉，清理乾淨，防發臭引來蟲子，然後播種。種子記得用土蓋好，避免露出被陽光曬乾或風乾，以致無法生長。
第3-12天 ：澆水及觀察
第13天11/18：子葉裡出真葉一枚
第14天11/19： 已經沒耐心了，等不及出兩片真葉就直接採收，連同其它盆幼苗約30幾株。只夠一人份食用，不過晚餐是白飯配大鍋燙青菜，就這樣跟太太分食掉了。南瓜苗吃起來有點微苦，鮮採燙青菜感覺還不錯，不需要像種南瓜一樣得要很辛苦且等很久才有東西可食，值得推薦。
<<下次栽培重點>>
分AB兩區或多區種植，譬如A區只管種新芽，B區域繼續提供充足的肥水，並讓苗長到約40公分、具5-6片真葉時，從基部保留1-2片真葉剪下嫩苗採收，之後可繼續從腋芽處採收，如此反覆多次，B區不用像A區每次都要重新播種，這樣青菜就可源源不絕輪流供應，期待中...
2025年11月6日 星期四
木雕筆記：木蠟油和壓克力顏料是否能同時使用？
之前木雕作品完成後，通常只上木蠟油，待乾後便塗壓克力顏料，只有兩個步驟，因初學也看不有什麼問題。後來陸陸續續添購一些塗料，慢慢地卻發現有新問題，如附著性是否牢靠？該怎麼塗？都是門學問，幸好有人工智慧可以解答問題，雖然不一定是正解，至少有了一個方向。
看了Gemini AI說明及建議後(見分割線以下文)，將它修改為目前適合自己製作的步驟：☕材料：木蠟油、壓克力底漆(AP Gesso)、壓克力顏料、砂紙
1.首先塗木蠟油，待木蠟油完全乾燥，約48-72小時，
2.在塗抹壓克力顏料之前，先在木蠟油塗層上以#400砂紙打磨出粗糙的表面，增加壓克力顏料的附著力，磨完記得刷除粉塵。
3.打底處理：在壓克力顏料之前塗上一層壓克力專用的木器底漆(AP Gesso)，可以增加附著力，並提高塗層的耐久性。水性底漆建議12小時固化後再上色。
4.接著再塗上壓克力顏料。
5.想要把玩，則塗上壓克力清漆保護顏料層(需再添購)。
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Gemini AI回覆：
一般來說，不建議將木蠟油和壓克力顏料同時直接塗抹在同一個木製品上。 這是因為兩者在性質和作用上存在著較大的差異：
木蠟油：
主要成分為天然植物油和蠟，具有深層滋潤木質、保護木頭、保持木頭自然紋理等功能。
滲入木頭纖維內部，形成一層保護膜，讓木頭可以呼吸。
乾燥時間較長，通常需要數小時至數日。
壓克力顏料：
主要成分為丙烯酸樹脂，乾燥後形成一層硬膜，具有遮蔽力強、色彩鮮豔、乾燥迅速等特點。
附著於木材表面，形成一層較厚的塗層。
乾燥時間較短，通常數分鐘至數小時即可乾燥。
為什麼不建議同時使用？
附著性問題： 壓克力顏料的附著力較強，但若直接塗在木蠟油上，由於木蠟油形成的表面較滑，壓克力顏料不易附著，容易產生剝落或龜裂的現象。
乾燥時間差異： 木蠟油的乾燥時間較長，如果在木蠟油未完全乾燥的情況下塗上壓克力顏料，可能會導致底層的木蠟油無法完全固化，影響整體的塗裝效果。
材質相容性： 木蠟油和壓克力顏料的成分不同，兩者混合後可能會產生化學反應，影響塗層的耐久性。
如果想要同時使用兩種材料，可以考慮以下方法：
分區塗裝： 將木製品分區處理，一部分塗木蠟油，另一部分塗壓克力顏料，避免兩種材料直接接觸。
打底處理： 在塗抹壓克力顏料之前，先在木蠟油塗層上打磨出粗糙的表面，增加壓克力顏料的附著力。
使用專用底漆： 在壓克力顏料之前塗上一層專用的木器底漆，可以增加附著力，並提高塗層的耐久性。
建議：
若要保留木材的自然紋理和質感，建議使用木蠟油。
若需要較高的遮蔽力和色彩表現，建議使用壓克力顏料。
如果同時需要兩種效果，建議諮詢專業人士或進行小面積的試驗，以確定最佳的處理方式。
總結：
雖然木蠟油和壓克力顏料可以同時使用，但需要採取一些特殊措施，且效果可能不如單獨使用某一種材料。因此，在實際操作前，建議您仔細考慮自己的需求，並選擇最適合的塗裝方式。
2025年11月1日 星期六
木雕-北極熊
之前仿作韓國 YouTuber ddalo的北極熊(圖左)，因有整個示範過程可參考，雕刻起來感覺相當容易，跟複製沒兩樣，很有成就感，真是感恩作者的分享。於是接著試作ddalo的戴耶誕帽的北極熊(圖右是自己另外仿作)，因為作者沒有示範過程，原示範無帽的北極熊是4cm×5cm×10cm木塊，而原本買來的椴木裁切大小是5cm×5cm×10cm心想應該差別不大便開始創作。以為只需要雕刻刀削掉不要的就可以，沒想到差1cm厚度會連帶影響到之後雕刻身體及頭部的大小變化，刻的時間也相對變長，下次練習別忘了切成4cm×5cm×10cm大小才能幫北極熊瘦前後胸。
左邊是仿ddalo示範過程，右邊只看圖仿作，雖然運用AI試著畫出左右側面視圖作為參考，並修改成自己想的樣子，不過因少切1cm厚，雕出來的臉卻變得有點大。
運用AI仿ddalo畫出來的正及側面，再重新以鉛筆描繪在紙上，右邊側面視圖是自己修改過的圖。以下是完成的作品，側面可能是因少裁1cm厚度影響，結果外型變胖了。
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